简单好吃，不胖人
用料
| 鸡胸肉 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 柠檬 | 半个 |
| 小米辣 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 花椒油 | 适量 |
家庭手撕鸡胸肉的做法
洋葱切丁，柠檬切成片，小米辣切小段，蒜切泥，香菜切段，煮好鸡胸肉撕成小丝
花椒油煮热，淋在小米辣段和蒜泥上
鸡胸丝，洋葱丁，柠檬片，淋过花椒油的小米辣段和蒜泥，香菜段中加入1小勺鸡精，1小片白糖，1勺香油，2勺生抽，2勺蚝油，2勺醋，根据咸淡口味适量加盐
冰箱冷藏10～15分钟，这样一道手撕鸡胸肉就做好了
小贴士
凉拌鸡胸肉真的是很随意的一道菜，可以根据自己口味加入各种调料，如果喜欢辣，小米辣就多点，喜欢酸，柠檬和醋就可以多点，喜欢甜，糖就可以多点；这道菜写适量的都可以根据自己口味多点少点