*蒸*好吃‼️豇豆花环酿肉——「摩飞极速蒸炖锅」做法 步骤 图解

健康菜，*蒸*出来
摩飞蒸锅*蒸*方便，万物皆可蒸
花环豇豆酿，简单食材做出新花样
健康好吃，美貌美味并存
颜值很高的一道荤素菜，很适合在年夜饭的餐桌上亮相。

用料  

*蒸*好吃‼️豇豆花环酿肉——【摩飞极速蒸炖锅】的做法  

1. 摩飞极速蒸炖锅我的厨房好帮手

2. 准备好所有食材～
   提前调制猪肉馅：
   肉靡中加入葱姜水，一个鸡蛋的蛋清，蚝油，少许盐，适量生抽，少许白胡椒粉，半汤匙麻油，用筷子朝一个方向搅打至上劲肉靡有粘劲上浆
   盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟左右备用

3. 豇豆洗净摘去头尾
   锅中煮开水，水中放少量油和盐（防止豇豆变黄），豇豆焯水烫熟，捞起过凉水，沥干备用

4. 照图示把烫好的豇豆角轻轻的围成圆圈⭕️成花环状

5. 取适量的肉靡，装填在花环里

6. 一个个漂亮的小花环

7. 摩飞蒸炖锅水箱放水，放上隔离盘蒸盘，再把豇豆花环酿肉放上，盖上锅盖，选择*速蒸*模式：8分钟

8. 内凹发热煲聚能喷发蒸汽，真的秒速出蒸汽，极时锁鲜蒸炖的食物，不锈钢蒸盘的条纹凹筋蒸汽孔均匀烹饪，加高的不锈钢方形锅盖可以容纳很多食物，透明的玻璃顶盖可以随时随地看到食物在里面蒸的状态
   操作简单，简单大气，放在餐桌上也是美美哒……

9. 蒸好后，烧个浇汁：
   热锅热油，少许葱姜蒜，小米辣下锅爆香，倒上蒸出来的汤汁和少量水
   加生抽，并淋入水淀粉勾芡，把调好的酱汁用勺浇到豇豆酿上，撒上葱花，好吃好看营养美味的花环豇豆酿做好啦～

小贴士

焯水烫熟时加入少许油和盐，会使豇豆不变色保持鲜绿色