芋泥糯米凉糕💜冰凉软糯又拉丝丨摩飞极速蒸炖锅食谱做法 步骤 图解

今天分享一款好吃的街头小吃👇🏻
糯米凉糕也叫条头糕🌟
外皮软糯Q弹柔软拉丝～
内馅我用的芋泥酱，香甜不腻💯
糯叽叽冰凉凉，两口一个根本停不下来✌🏻
💜芋泥做法：

用料  

芋泥糯米凉糕💜冰凉软糯又拉丝丨摩飞极速蒸炖锅食谱的做法  

1. 糯米皮的材料混合，搅拌均匀。盖上保鲜膜，戳一些小孔

2. 摩飞极速蒸炖锅底部倒入适量水，不超过最高刻度线

3. 选择速蒸模式

4. 蒸20分钟左右，8秒左右出蒸汽，水珠不滴落。调好时间不用看火非常方便～

5. 取出用擀面杖反复捶打增加面团筋度

6. 待不烫手时戴上一次性手套，反复拉揉成光滑的面团。

7. 把糯米团分成两等份，表面裹上一层手粉（熟糯米粉）搓成长条再檊开，

8. 挤上一条芋泥，两侧捏合再次搓长，切段就可以啦～
   芋泥做法文上戳链接🔗
   

9. 芋泥馅的糯米凉糕软软糯糯，甜而不腻✌🏻
   

10. 香芋紫色也很小清新💕好看又好吃

11. 柔软到可以拉丝哦

小贴士

⚫︎吃不完的用保鲜膜包好，冰箱冷藏隔天也不会硬皮。