秋冬的润肺良品~
用料
梨 | 2个 |
藏贝 | 5-6粒 |
冰糖 | 4-5粒 |
枸杞 | 适量 |
把梨切个小帽子
用小刀小心地把梨核挖出来
将藏贝、冰糖和枸杞一起放入去核的梨内
再将步骤1的小帽子盖好,把梨放入炖盅内
燕窝模式45分钟即可,炖盅不怕梨东倒西歪,上汽神速且均匀
小贴士
1. 去核时一定小心手,不要伤到
2. 藏贝其实和肉炖汤更好,但是如果不太喜欢肉,这个炖梨也不错
3. 我用的皇冠梨,汁水还蛮多的,但是更推荐那种煮梨糖水用的炖梨品种。
4. 速蒸模式也没问题,根据梨的大小、数量调整时间即可