摩飞极速蒸炖锅食谱之蒜蓉辣酱蒸龙利鱼做法 步骤 图解

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摩飞极速蒸炖锅食谱之蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法步骤图

哈喽,小伙伴们,最近有没有特别想吃的菜谱呀~
今天小飞飞为大家带来一道蒜蓉辣酱龙利鱼,龙利鱼不仅肉多刺少,并且有丰富的蛋白质,最重要的是低脂低卡,适合减肥期的宝宝们摄入哦~
爽辣入味的蒜蓉辣酱汁浇到嫩滑爽口的龙利鱼上, 蒜香肉香直击味蕾,用上我们的摩飞极速蒸炖锅,10分钟就可以享受美食带来的快感啦~
下面就将做法为各位宝宝奉上,喜欢的小伙伴一定要试试呦!

用料  

龙利鱼 350g
金针菇 220g
8瓣
姜片 适量
蒜蓉辣椒酱、生抽、蚝油 各1勺
香油 2勺
盐、胡椒粉 各0.5小勺
生抽、米、玉米淀粉 各1勺

摩飞极速蒸炖锅食谱之蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法  

  1. 准备好食材,龙利鱼切块备用。

    摩飞极速蒸炖锅食谱之蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法步骤图 第2张
  2. 向切好的龙利鱼块中加入葱白和姜片+盐+胡椒粉+玉米淀粉+米酒+生抽拌匀腌制10分钟。

    摩飞极速蒸炖锅食谱之蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法步骤图 第3张
  3. 调料汁:向碗中+蒜末+蒜蓉辣酱+生抽+蚝油+香油搅匀备用。

    摩飞极速蒸炖锅食谱之蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法步骤图 第4张
  4. 金针菇铺在盘子中,上面放腌好的龙利鱼块,把调好的蒜蓉辣椒汁均匀倒在龙利鱼上。

    摩飞极速蒸炖锅食谱之蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法步骤图 第5张
  5. 将盘子放入摩飞极速蒸炖锅的蒸格中,选择“速蒸”模式蒸10分钟。

    摩飞极速蒸炖锅食谱之蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法步骤图 第6张
  6. 关火,向盘中撒小米辣和葱花即可享用了。

    摩飞极速蒸炖锅食谱之蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法步骤图 第7张
  7. 美味的蒜蓉辣酱蒸龙利鱼就做好啦。

    摩飞极速蒸炖锅食谱之蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法步骤图 第8张

小贴士

1、 盘子中可以垫金针菇,粉丝,娃娃菜都可以。
2、 不吃辣的蒜蓉辣椒和小米辣可以不要,辣椒去掉可以稍微加点盐或者多放一勺生抽。
3、摩飞极速蒸炖锅不用预热,8秒上汽,设定好时间就不用再管它了,而且它的密封性很好,不跑汽,冷凝水不直落,不会打湿食物,丝毫不影响食物口感。但是普通锅的话需要等水开才能上锅蒸,但是时间不要太久否则口感会变老。